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 Le couscous tunisien est un plat traditionnel et symbolique en Tunisie. Il est souvent préparé pour des occasions spéciales et des repas de famille. Voici comment le préparer :


ingrédients :


500 grammes de couscous à la semoule

500 grammes de viande (agneau ou poulet)

2 courgettes

2 carottes

2 navets

1 oignon

1 boîte de pois chiches

  • Le couscous tunisien est un plat emblématique de la Tunisie, apprécié à travers le monde. Il se distingue par ses saveurs riches et variées, souvent agrémenté de légumes frais, de viandes ou de poisson, et parfumé avec des épices comme le cumin et le safran. C'est un plat convivial, souvent partagé lors des réunions familiales et des fêtes, symbolisant l'hospitalité et la générosité tunisiennes.
    En conclusion, je recommande vivement à tous d'explorer et d'apprécier le couscous, un plat riche en saveurs et en histoire. Essayez-le, partagez-le, et laissez-vous transporter par sa convivialité et ses délicieuses saveurs.